* Mahavariana, mety amin'ny akora sy vokatra isan-karazany
* endrika isan-karazany
* Raha mbola azonao eritreretina, ny milina dia azo namboarina. Machinable savaivony ambony indrindra ≤ 100mm
* Azo ampifandraisina amin'ny milina vovoka (pulp), fryer ary fitaovana hafa.
* Ny lanjan'ny vokatra dia mora ny manitsy, ary ny hatevin'ny vokatra dia 6-15mm.
* Fanoloana haingana sy mora miasa
* Fahasalamana, fiarovana ary fahatokisana
* Ny milina iray manontolo dia vita amin'ny vy sy fitaovana hafa ho an'ny sakafo, izay mahafeno ny fenitra ara-pahasalamana sy ny fenitra HACCP, ka mora ny manadio.